神戸・大瀬子の魚市場（熱田魚市場）から日比野・中央卸売市場へ

信長時代すでに熱田の大瀬子・木之免浜に数軒の問屋があり、「清洲」に魚を運んでいたと言われています。その後、尾張藩の保護の下、「熱田魚市場」は発展していきました。しかし、大正・昭和に入ると名古屋市「中央卸売市場令」が出され、幾多の経過を経て昭和24年に日比野に「名古屋市中央卸売市場」が完成し、「熱田魚市場」は廃止されます。

毎日、市を開いており、寛永10年（1633）、尾張藩は木之免、大瀬子町を中心に魚市場をつくり、八軒の問屋がほぼ独占状態となり商いを行っていました。

熱田の魚問屋たちは、熱田付近では、魚類の売買は必ず市場を通して行い、問屋以外のものの営業を固く禁止するという尾張藩の特権を得て独占的営業をする地位を得ていたかわりに、問屋一同、年々定額の運上金を上納していました。

熱田市場では、毎日朝夕2度、せり声の中に即時に売りさばかれていました。文化・文政時代頃には、商活動も活発化し、魚介類の販売先も、熱田・名古屋の周辺の地域はもとより、次第に遠隔の内陸地方へ及んでいきました。

廃止された「熱田魚市場跡（大瀬子公園）」には、現在、その痕跡を残すモニュメントが設置されています。

（秋山さん談）

• 学校から帰ってきてから父と二人で「釣り（仕事）」へ行くこともあり（釣りにいく魚は「ウナギ・メジロ」）、それが嫌だった。友達と遊べないので、「何で漁師の家に生まれたのか」と嫌だったが、小遣いはふんだんにもらえた。
• 熱田（大瀬子）の魚市場がなくなってからは、堀川を遡り、日比野の市場で魚を卸した。こちら（大瀬子）にも鉄道路線があればよかったのに。
• 昭和37年、高潮防波堤をつくるため、漁業権が買い上げられた。一時的に別の仕事に就いたが、やはり海の仕事がしたかったので、海運会社に勤めた。漁師は楽しかった。ずっと続けられるなら続けたかった。
• 時には、ウミガメが網にかかり競りにかけられることもあり、願掛けか、購入者（旦那衆などのお金持ち）がペンキでウミガメの腹に日付や名前など記入をし、酒を飲ませて海に帰すこともあった。