第105号 丸大水産株式会社 名古屋工場
認定施設の情報
認定番号
第105号
初回認定年月日
令和4年11月21日
事業者名
丸大水産株式会社
施設の名称
丸大水産株式会社 名古屋工場
施設の所在地
緑区大高町字丸ノ内55番地
現在の有効期間
令和4年11月21日から令和7年11月20日
備考
当該施設は魚介類加工品を製造・加工する施設です。
事業者のコメント
北欧で漁獲された脂ののったさばを使用し当社独自の製法で低温熟成させた昆布鯖を製造しています。
名古屋市食品衛生自主管理認定(なごやHACCP)を受け安心・安全・おいしさを皆様の食卓にお届けします。
このページに関するお問い合わせ
健康福祉局 生活衛生部 食品衛生課 食の安全対策担当
電話番号:052-972-2648 ファクス番号:052-955-6225
Eメール:a2648@kenkofukushi.city.nagoya.lg.jp
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