国におけるリスクコミュニケーション

食品安全委員会

日本のリスク評価機関である食品安全委員会が行う意見交換会や講習会の情報を確認することができます。募集案内だけでなく、開催結果も公開されています。

また、食の安全に関するリスクコミュニケーションの在り方についても検討が進められており、その報告書を見ることができます。

• 意見交換等（食品安全委員会ホームページ）（外部リンク）

消費者庁

食品安全基本法を所管する消費者庁が行う意見交換会や講習会の情報を確認することができます。募集案内だけでなく、開催結果も公開されています。また、パンフレットなども掲載されています。

• 食品安全に関する取組（消費者庁ホームページ）（外部リンク）

さらに、消費者の皆様が不安に感じていると思われる分野について食品の安全に関する情報をまとめたポータルサイトが作られました。

• 食品安全に関する総合情報サイト（消費者庁ホームページ）（外部リンク）

厚生労働省

食品衛生法を所管する厚生労働省が行う意見交換会やパンフレットなどを確認することができます。

• 食品の安全に関するリスクコミュニケーション（厚生労働省ホームページ）（外部リンク）

農林水産省

食料の生産などに関して取り組む農林水産省が行う意見交換会などを確認することができます。

• 消費者との意見交換会（農林水産省ホームページ）（外部リンク）