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加工食品の原料原産地表示
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最終更新日：2020年12月10日ページID:100594
すべての加工食品の原材料の産地が表示されます
一部の加工食品にのみ義務付けられていた原材料の原産地表示が、全ての加工食品に拡大されました。平成29年9月1日から制度はスタートしていますが、令和4年3月31日までは、食品メーカー等が準備をする猶予期間となっています。準備ができた商品から順次表示されます。
産地が表示されるもの
加工食品の一番多い原材料
（外食、容器包装に入れずに販売する場合、作ったその場で販売する場合、及び輸入品は対象外となります。）
表示方法
国別重量順表示
一番多い原材料が生鮮食品の場合は、その産地が表示されます。
製造地表示
一番多い原材料が加工食品の場合は、その製造地が「○○製造」と表示されます。
その他の表示方法
「又は表示」、「大括り表示」、「大括り表示プラス又は表示」のように、原材料として使用する可能性のある国を表示する方法もあります。
詳しくはこちらから
このページの作成担当
健康福祉局生活衛生部食品衛生課食の安全対策担当
電話番号
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ファックス番号
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