市場の概要

• 中央卸売市場の役割と4つの機能
  市場の役割と4つの機能をご紹介。
• 市場流通のしくみ
  中央卸売市場で、品物がどのように流れていくのか。またどのような人達がかかわっているのかをご紹介。
• 中央卸売市場開設者の組織
  中央卸売市場開設者の組織をご紹介。
• 施設使用料
  本場、北部、南部の各市場の施設使用料をご紹介。
• 関係規程集
  業務条例等をご紹介。
• 市場用語集
  市場内で使われている市場用語を50音順でご紹介。
  

名古屋市中央卸売市場の業者数、取扱高などを年度ごとに一冊にまとめた冊子を掲載しています。
以下からダウンロードできます。