守山区管内における食中毒の発生について

報道発表日時： 2026年6月15日 午後7時00分

1　探知及び概要

　令和8年6月9日（火曜日）、名古屋市保健所に医療機関から腸管出血性大腸菌感染症発生届の提出があり、患者調査の結果、守山区内の「コストコホールセール　守山倉庫店」で調理された食品を喫食していることが判明しました。
　その後の調査で、5月31日から6月1日にかけて当該施設で調理された食品を喫食した5名が下痢（血便、水様便等）、腹痛、発熱等の食中毒症状を呈していることが判明しました。患者らの共通食は当該施設で調理された食品のみであること、患者5名の検便から腸管出血性大腸菌O157がそれぞれ検出されたこと、患者の症状等が腸管出血性大腸菌による食中毒の特徴と一致していること、患者を診察した医師から食中毒の届出があったことなどから、名古屋市保健所（守山保健センター）は当該施設が調理した食品を原因とする食中毒事件と判断しました。

2　発症日時

6月3日（水曜日）午後3時00分頃から

3　喫食者数

5グループ18名(調査済数)

4　患者数

5グループ5名(うち入院患者3名)

5　主な症状

下痢（血便、水様便等）、腹痛、発熱等

6　原因食品提供施設

• 名　称：コストコホールセール　守山倉庫店（飲食店営業、そうざい製造業）
• 所在地：名古屋市守山区中志段味特定土地区画整理組合地区内70街区1-1
• 営業者：コストコホールセールジャパン株式会社　代表取締役　ケリー・ライアン・ハント

7　原因食品

5月31日及び6月1日に当該施設で調理提供された食品（商品名：ハイローラー(B.L.T.)）

8　病因物質

腸管出血性大腸菌O157

9　措置

名古屋市保健所は6月15日（月曜日）、コストコホールセール　守山倉庫店の営業許可施設のうち、原因食品の調理に関わった飲食店営業及びそうざい製造業の営業禁止処分を行いました。

10　本市の食中毒発生状況（6月15日現在、本食中毒を含む。）

本市の食中毒発生状況

	件数（件）	患者数（名）
令和8年	5	44
前年同期	10	287
前年計	18	475