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「夏休み親子体験教室」を開催しました〈開催結果〉
夏休みに、市内の小学4年生から6年生とその保護者の方を対象に、「夏休み親子体験教室」を開催しました。(令和3年7月29日、7月30日、8月6日、8月19日、8月23日の計5回開催。)たくさんの食品が集まる中央卸売市場の中にある食品衛生検査所での見学や体験講座を通して、食の安全・安心について考えました。
食品衛生検査所見学と体験講座
普段は立ち入ることのできない食品衛生検査所の見学と、ジュースの着色料についての実験や、市場で扱われている魚や野菜についてのクイズなどを体験し、身近な食べ物について学びました。
「お魚の発見!」講座では〇×クイズに挑戦。大盛り上がりです!
「ジュースの調査!」講座では、なすを削って「アントシアニン」という色素を取り出しました!
参加者の感想
子どもたちからは、「クイズがすごくおもしろかった。魚についていろいろなことがわかった。」「夜中からはたらいていた人たちがいてびっくりした。野菜をもっと食べようと思った。」「衛生検査所では研究をしていて、私たちは安全でおいしい食べ物がまわってきているんだなぁとあらためて思いました。」保護者からは、「小学生の子どもにもわかりやすい実験で楽しかったです。身近なものだったので特に親子とも興味関心がより増しました。」「夏休みの子どもとの充実した時間をすごせました。自由研究の題材にぴったりで勉強できました。」などと好評でした。
食品安全・安心学習センターのご案内
「夏休み親子体験教室」開催内容(募集は終了しました)
たくさんの食品が集まる中央卸売市場の中にある食品衛生検査所での体験講座を通して、食の安全・安心について考えます。自由研究にオススメです!
応募者多数の場合は抽選となります。費用は無料です。
開催内容と日時
夏休み期間中に5回開催します。いずれの回も、時間は午前9時30分から11時30分までです。市場の紹介と検査所の見学(共通)と体験講座(3つのメニューのうちの1つ)を行います。
ジュースの調査!
ドリンクに使われている着色料を取り出す実験をします。
- 令和3年7月29日(木曜日)
- 令和3年8月19日(木曜日)

ブドウ色のジュースを作るには?
お魚の発見!
お魚のクイズや煮干しの耳石(じせき)探しなどを通して魚について学びます。
- 令和3年7月30日(金曜日)
- 令和3年8月23日(月曜日)

魚の「耳石」って何だろう?
野菜の発見!
野菜のクイズやゲームなどを通して、野菜について学びます。
- 令和3年8月6日(金曜日)

野菜はどんな種からできるのかな?
場所
名古屋市食品衛生検査所
(名古屋市熱田区川並町2番22号 名古屋市中央卸売市場本場 中央管理棟南館3階)
対象
市内在住・在学の小学4年生から6年生とその保護者(2人1組)。(おじいちゃん・おばあちゃんとの参加もOKです!)
定員は各回6組(応募者多数の場合は抽選となります。)
申込方法
往復ハガキ又は電子メールにてご応募ください。次の事項を記載し、下の【宛先】へお申込みください。
- 希望日
- 住所
- 保護者の方とお子様の氏名・学年
- 電話番号
【宛先】
往復はがき:〒456-0072 名古屋市熱田区川並町2番22号 名古屋市食品衛生検査所
電子メールアドレス:a6713371@kenkofukushi.city.nagoya.lg.jp
申込締切
- 開催日:令和3年7月29日、7月30日、8月6日
申込締切:令和3年7月17日(土曜日)必着 - 開催日:令和3年8月19日、8月23日
申込締切:令和3年8月5日(木曜日)必着
このページの作成担当
健康福祉局生活衛生部食品衛生検査所広域監視担当
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ファックス番号
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