妊娠期から高齢期までの食事について

　大人と一緒に楽しく食事をすることは、食べ物への興味や食べる意欲を育てます。

　そこで、大人の食事と同じ食材を使ったり、調理の途中で取り分けて作る≪取り分け離乳食≫を紹介する動画を制作しました。皆様の参考になると嬉しいです。

　ぜひ、チャレンジしてみてくださいね。

　お米や野菜になれてきたら、つぶした豆腐や白身魚、卵黄なども試していきます。

　今回は、お刺身のタイ（白身魚）を使ったレシピを紹介します。

　【動画】初期（5か月から6か月頃）の離乳食を作ってみよう　ー大人からの取り分けー（再生時間3分24秒）：YouTube版(外部リンク)

　中期のお肉は、脂肪が少なく、ほぐしやすい鶏ささみが適しています。最初はひき肉が調理しやすく、食べやすいのでおすすめです。

　今回は、鶏ささみのひき肉を使った肉じゃがのレシピを紹介します。

　【動画】中期（7か月から8か月頃）の離乳食を作ってみよう　ー大人からの取り分けー（再生時間7分17秒）：YouTube版(外部リンク)

　後期のお肉は、豚や牛の赤身肉を使うことができます。薄切り肉が調理しやすく、食べやすいのでおすすめです。レバーも鉄の含有量が豊富なので、少量から取り入れていきましょう。

　今回は、豚もも薄切り肉を使った肉じゃがのレシピを紹介します。

　【動画】後期（9か月から11か月頃）の離乳食を作ってみよう　ー大人からの取り分けー（再生時間7分13秒）：YouTube版(外部リンク)

　完了期になると、いろいろなお肉を使うことができます。ハンバーグや肉団子など固めた料理も、取り入れていきましょう。

　今回は、豚もも薄切り肉を使った肉じゃがのレシピを紹介します。

　【動画】完了期（12か月から18か月頃）の離乳食を作ってみよう　ー大人からの取り分けー（再生時間7分01秒）：YouTube版(外部リンク)

妊娠期の食事のポイント(外部リンク)

乳児期の食事のポイント(外部リンク)

幼児期の食事のポイント(外部リンク)

学童期・思春期の食事のポイント(外部リンク)