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食品衛生法に基づく行政処分(食中毒)について(情報提供)(令和7年3月11日公表)

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ページID:184755

最終更新日:2025年3月20日

食品衛生法に基づく行政処分(食中毒)

  • 公表年月日:令和7年3月11日 
  • 処分年月日:令和7年3月11日
  • 業種:飲食店営業 
  • 行政処分の適用条項:食品衛生法第60条第1項
  • 行政処分の内容及び措置状況:飲食店営業の営業禁止 
  • 原因食事:3月7日に提供された食事  (前菜、かに豆腐、刺身(ズワイガニ、マグロ、サーモン、イカ等)、ズワイ宝楽焼、かにみそ北海煮、和風コロッケ 等)
  • 病因物質:ノロウイルス
  • 患者数:37名 

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