食の安全・安心に関するアンケート実施結果

アンケートの中で、食の安全に関する意識などについておたずねしました。

• 流通している食品が安全・安心だと思っている人は回答者全体の71.6%。
• 食の安全で関心がある項目は「細菌やウイルスによる食中毒」が最も多い。
• 食の安全で知っている項目は「調理を行う前や食事の前などに手を洗う」が最も多い。
• 食の安全に関する情報は「テレビ」から得ているが最も多い。
• 市から発信してほしい食の安全に関する内容は「食中毒」に関するものが最も多い。
• 行政機関に対し食の安全に関することを気軽に相談できない人は回答者全体の47.4%

今回の調査結果を参考として、今後の食の安全の確保に取り組んでまいります。