☆*:.。.。.:*・☆゜・*:.。.。.:*・☆゜・*:.。.。.:*・☆ 　 令和５年６月３０日発行 　 なごや「よい食」メール 【第５０８号】　　　　　　　　 　　　　　 ［名古屋市保健所食品衛生課］ ☆*:.。.。.:*・☆゜・*:.。.。.:*・☆゜・*:.。.。.:*・☆ ──◆◇ 今回の内容 ◆◇── １　正しい手洗いで食中毒や感染症を予防しましょう！ ２　食品中の放射性物質検査の結果をお知らせします！ ◇━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◇ ◆１　正しい手洗いで食中毒や感染症を予防しましょう！ ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「手洗い」は、食中毒や感染症予防にとても効果的ですが、 手洗いが不十分だと、細菌やウイルスなどが残り、 食品等を汚染させることにつながってしまいます。 正しいタイミングと方法で手を洗い、食中毒や感染症の予防に努めましょう！ 〇手を洗うタイミング 　次のタイミングでは、特に丁寧な手洗いを行いましょう。 ・調理の前と後 ・調理中(生の肉、魚介類、卵を触ったあと、加熱工程のない調理や盛り付けの前) ・食事の前 ・帰宅時 ・トイレに行った後 ・オムツ交換や汚物処理等を行った後 〇正しい手の洗い方 　「正しい手洗いの方法」については、YouTubeにて、 名古屋市食品衛生検査所(食品安全・安心学習センター)のキャラクターである ナスフラスコの「なすこ」の手洗い動画『見て分かる！正しい手の洗い方』が公開されています。 こちらの動画では、なすこが分かりやすい手の洗い方や、 洗い残しの多い部分を紹介しています。ぜひご覧ください！ ↓なすこの手洗い動画です ☆「見て分かる！正しい手の洗い方」（市政広報YouTubeチャンネル「まるはっちゅ〜ぶ」） https://www.youtube.com/watch?v=bnDca1bWcuU&feature=youtu.be （チャンネル登録、高評価よろしくお願いします！） 「なすこ」のツイッターでも食の安全情報を発信しています。 ぜひ一度見に来てください。 ☆アカウント名 @kensa_nagoya（なすこ@食品安全・安心学習センター） ☆ツイッターURL https://twitter.com/kensa_nagoya ◇━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◇ ◆２　食品中の放射性物質検査の結果をお知らせします！ ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 令和５年６月１９日（月）〜６月２３日（金）に実施した検査の結果をお知らせします。 加工品等３検体の精密検査を実施しましたが、 基準値を超えたものはありませんでした。 ＜検査品目＞　〜精密検査〜 　茨城県製造　冷凍みかん 　東京都製造　発酵乳 　千葉県製造　（冷凍食品）ぎょうざ 　 ☆食品中の放射性物質対策（市公式ウェブサイト） 　https://www.city.nagoya.jp/kurashi/category/15-7-12-20-8-0-0-0-0-0.html （検査結果の詳細、基準値や検査方法については、こちらをご覧ください。） ◇━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◇ ★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★ ○●○●編集後記○●○● 最近は冷感グッズが充実していますね。接触冷感の衣類や、冷感スプレー、 首を冷やすネッククーラーなど、様々なグッズが登場しています！ 私はポータブル扇風機を愛用しています。この時期には手放せません。 いよいよ梅雨も終盤。梅雨が明けたら、いよいよ夏本番ですね！ 暑さ対策を万全に、お体に気を付けてお過ごしください。 （担当Ｍ） ★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★ ※メール本文中のリンク先は、パソコン用ウェブサイトです。携帯電話から接続 　した場合、別途データ通信料がかかる場合がありますので、ご注意ください。 ☆なごや「よい食」メールのバックナンバーはこちら↓ 　https://www.city.nagoya.jp/kurashi/category/15-7-12-20-5-4-3-0-0-0.html ☆ご意見・ご感想はこちらまで↓ 　a2648@kenkofukushi.city.nagoya.lg.jp ☆登録・解除はこちらから↓ 　https://www.city.nagoya.jp/kenkofukushi/page/0000094337.html ☆まぐまぐ！オフィシャルメールについて 　このメールマガジンは、株式会社まぐまぐが運営するメールマガジンスタンド 「まぐまぐ！」を利用して配信しています。 「なごや『よい食』メール」にご登録いただくと、あわせて「まぐまぐ！」 オフィシャルメールにも登録され、「ウィークリーまぐまぐ」や、「スマホまぐ」が 配信されることがあります。 　「まぐまぐ！」オフィシャルメールの配信がご不要の場合は、以下のＵＲＬから 解除してください。 ☆まぐまぐ！オフィシャルメールの解除はこちら↓ 　http://www.mag2.com/wmag/ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【発行】 名古屋市保健所　食品衛生課　食の安全対策係 名古屋市中区三の丸三丁目１番１号 TEL：052-972-2648　　 FAX：052-955-6225 E-mail：a2648@kenkofukushi.city.nagoya.lg.jp 　☆食の安全・安心をめざして（なごや食の安全・安心情報ホームページ） https://www.city.nagoya.jp/kurashi/category/15-7-12-0-0-0-0-0-0-0.html ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝