☆*:.。.。.:*・☆゜・*:.。.。.:*・☆゜・*:.。.。.:*・☆ 　 令和５年４月２１日発行 　 なごや「よい食」メール 【第４９９号】　　　　　　　　 　　　　　 ［名古屋市保健所食品衛生課］ ☆*:.。.。.:*・☆゜・*:.。.。.:*・☆゜・*:.。.。.:*・☆ ──◆◇ 今回の内容 ◆◇── １　有毒植物にご注意を！！ ２　食品中の放射性物質検査の結果をお知らせします！ ◇━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◇ ◆１ 有毒植物にご注意を！！ ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ４月も半ばを過ぎ、うららかな季節となりました。 家庭菜園を始めたり、旬を迎える山菜採りに出かける方も いらっしゃるのではないでしょうか。 例年、特に春先から初夏にかけて、有毒な成分を含む植物を食用の植物と 誤って食べて食中毒になる事例が多く発生しています。 令和４年も全国で、イヌサフラン、グロリオサ、スイセン等の有毒植物を 間違えて食べてしまうことによる食中毒が数多く起きています。 食用と確実に判断できない植物については、絶対に「採らない」、 「食べない」、「売らない」、「人にあげない」ようにしてください。 〇間違えやすい植物の例 ・「ギョウジャニンニク」と間違えやすい有毒植物 　イヌサフラン、スズラン、バイケイソウ類など ・「ヤマイモ」と間違えやすい有毒植物 　グロリオサ ・「ニラ」と間違えやすい有毒植物 　スイセン、スノーフレーク、キツネノカミソリなど 〇以下のリンク先から、食用植物とよく似た有毒植物を 　写真で見ることが出来ます。 　 ☆有毒植物による食中毒に注意しましょう（厚生労働省ホームページ） 　　https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/yuudoku/index.html 　 ☆有毒植物による食中毒に要注意！（市公式ウェブサイト） 　　https://www.city.nagoya.jp/kenkofukushi/page/0000099460.html 　 ☆知らない野草、山菜は採らない、食べない！（農林水産省ホームページ） 　　https://www.maff.go.jp/j/syouan/nouan/rinsanbutsu/natural_toxins.html ◇━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◇ ◆２　食品中の放射性物質検査の結果をお知らせします！ ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 令和５年４月１０日（月）〜４月１４日（金）に実施した検査の結果をお知らせします。 加工食品等６検体の精密検査を実施しましたが、基準値を超えたものはありませんでした。 ＜検査品目＞　〜精密検査〜 　山形県製造　冷凍食品（ゼリー菓子） 　宮城県製造　冷凍食品（冷凍あじフリッター） 　静岡県製造　でん粉麺 　新潟県製造　舞茸水煮 　群馬県製造　マカロニ 　群馬県製造　冷凍食品（かぼちゃピューレ―） ☆食品中の放射性物質対策（市公式ウェブサイト） 　https://www.city.nagoya.jp/kurashi/category/15-7-12-20-8-0-0-0-0-0.html （検査結果の詳細、基準値や検査方法については、こちらをご覧ください。） ◇━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◇ ★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★ ○●○●編集後記○●○● 春の野草に、ヨモギがあります。子どものころは、よくヨモギを摘んで、 ヨモギ団子にして食べました。自分で摘んで自分で作った団子は特別おいしい ものですね。旬のものをおいしく楽しむためにも、確実に食べられるものと わかるもの以外は食べないようにしましょう！ （担当Ｍ） ★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★ ※メール本文中のリンク先は、パソコン用ウェブサイトです。携帯電話から接続 　した場合、別途データ通信料がかかる場合がありますので、ご注意ください。 ☆なごや「よい食」メールのバックナンバーはこちら↓ 　https://www.city.nagoya.jp/kurashi/category/15-7-12-20-5-4-3-0-0-0.html ☆ご意見・ご感想はこちらまで↓ 　a2648@kenkofukushi.city.nagoya.lg.jp ☆登録・解除はこちらから↓ 　https://www.city.nagoya.jp/kenkofukushi/page/0000094337.html ☆まぐまぐ！オフィシャルメールについて 　このメールマガジンは、株式会社まぐまぐが運営するメールマガジンスタンド 「まぐまぐ！」を利用して配信しています。 「なごや『よい食』メール」にご登録いただくと、あわせて「まぐまぐ！」 オフィシャルメールにも登録され、「ウィークリーまぐまぐ」や、「スマホまぐ」が 配信されることがあります。 　「まぐまぐ！」オフィシャルメールの配信がご不要の場合は、以下のＵＲＬから 解除してください。 ☆まぐまぐ！オフィシャルメールの解除はこちら↓ 　http://www.mag2.com/wmag/ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【発行】 名古屋市保健所　食品衛生課　食の安全対策係 名古屋市中区三の丸三丁目１番１号 TEL：052-972-2648　　 FAX：052-955-6225 E-mail：a2648@kenkofukushi.city.nagoya.lg.jp 　☆食の安全・安心をめざして（なごや食の安全・安心情報ホームページ） https://www.city.nagoya.jp/kurashi/category/15-7-12-0-0-0-0-0-0-0.html ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝