☆*:.。.。.:*・☆゜・*:.。.。.:*・☆゜・*:.。.。.:*・☆ 　 令和３年６月４日発行 　 なごや「よい食」メール 【第４０３号】　　　　　　　　 　　　　 　［名古屋市保健所食品衛生課］ ☆*:.。.。.:*・☆゜・*:.。.。.:*・☆゜・*:.。.。.:*・☆ ──◆◇ 今回の内容 ◆◇── １　食品リコール（自主回収）に関する情報を検索することができます ２　食品中の放射性物質検査の結果をお知らせします！　 ◇━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◇ ◆１　食品リコール（自主回収）に関する情報を検索することができます ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 〇「食品リコール（自主回収）情報届出制度」 平成３０年に食品衛生法及び食品表示法が改正され、令和３年６月１日から 事業者が食品リコール（自主回収）を行った場合の届出が義務化されました。 届出された情報は、厚生労働省が開発・運用する「食品衛生申請等システム」から 確認ができるようになりました。 〇届出対象 ＜食品衛生法違反又は違反のおそれがあるもの＞ （例） ・腸管出血性大腸菌に汚染された生食用野菜、ナチュラルチーズなど加熱せずに 喫食する食品 ・シール不良等により、腐敗、変敗した食品 ・硬質異物が混入した食品（ガラス片、プラスチック等） など ＜食品表示法違反のもの＞ （例） ・アレルゲンの表示が欠落している又は誤っている食品 ・本来表示すべき期限より長い期限を表示した食品 など これまで名古屋市では「名古屋市食の安全・安心条例」に基づき、 「自主回収報告制度」を設けて、名古屋市公式ウェブサイトにて自主回収情報を 公表していましたが、食品リコール（自主回収）情報届出制度が施行されることに伴い、 名古屋市の自主回収報告制度は廃止します。 これからは、全国の食品リコール（自主回収）の情報が一元的に確認できるようになります。 ☆食品リコール（自主回収）情報の届出制度について（市公式ウェブサイト） https://www.city.nagoya.jp/kenkofukushi/page/0000140871.html ☆食品衛生申請等システム（厚生労働省HP） https://ifas.mhlw.go.jp/faspub/_link.do ※メール本文中のリンク先は、パソコン用ウェブサイトです。携帯電話から接続 　した場合、別途データ通信料がかかる場合がありますので、ご注意ください。 ◇━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◇ ◆２　食品中の放射性物質検査の結果をお知らせします！ ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 令和３年５月２４日（月）～５月２８日（金）に実施した検査の結果をお知らせします。 農産物等８検体の精密検査・スクリーニング検査を実施しましたが、 基準値を超えたものはありませんでした。 ＜検査品目＞　～精密検査～ 群馬県産　　キュウリ 千葉県産　　ダイコン 静岡県製造　冷凍食品（いかフライ） 東京都製造　冷凍食品（ギョウザ） 山形県製造　冷凍食品（ゼリー菓子） ＜検査品目＞　～スクリーニング検査～ 山形県製造　魚介類そう菜 山形県製造　魚介類そう菜 静岡県製造　魚介類そう菜 ☆食品中の放射性物質対策（市公式ウェブサイト） 　https://www.city.nagoya.jp/kurashi/category/15-7-12-20-8-0-0-0-0-0.html （検査結果の詳細、基準値や検査方法については、こちらをご覧ください。） ※メール本文中のリンク先は、パソコン用ウェブサイトです。携帯電話から接続 　した場合、別途データ通信料がかかる場合がありますので、ご注意ください。 ★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★ ○●○●編集後記○●○●　 ６月に入りましたね。真夏と比べて油断しがちですが、この時期から熱中症に 気を付けた方が良いそうです。こまめな水分補給とバランスの良い食事をとって 対策しましょう。 （担当者Ｈ） ★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★ ☆なごや「よい食」メールのバックナンバーはこちら↓ 　https://www.city.nagoya.jp/kurashi/category/15-7-12-20-5-4-3-0-0-0.html ☆ご意見・ご感想はこちらまで↓ 　a2648@kenkofukushi.city.nagoya.lg.jp ☆登録・解除はこちらから↓ 　https://www.city.nagoya.jp/kenkofukushi/page/0000094337.html ☆まぐまぐ！オフィシャルメールについて 　このメールマガジンは、株式会社まぐまぐが運営するメールマガジンスタンド 「まぐまぐ！」を利用して配信しています。 「なごや『よい食』メール」にご登録いただくと、あわせて「まぐまぐ！」 オフィシャルメールにも登録され、「ウィークリーまぐまぐ」や、「スマホまぐ」が 配信されることがあります。 　「まぐまぐ！」オフィシャルメールの配信がご不要の場合は、以下のＵＲＬから 解除してください。 ☆まぐまぐ！オフィシャルメールの解除はこちら↓ 　http://www.mag2.com/wmag/ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【発行】 名古屋市保健所　食品衛生課　食の安全対策係 名古屋市中区三の丸三丁目１番１号 TEL：052-972-2648　　 FAX：052-955-6225 E-mail：a2648@kenkofukushi.city.nagoya.lg.jp 　☆食の安全・安心をめざして（なごや食の安全・安心情報ホームページ） https://www.city.nagoya.jp/kurashi/category/15-7-12-0-0-0-0-0-0-0.html ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝