☆*:.。.。.:*・☆゜・*:.。.。.:*・☆゜・*:.。.。.:*・☆ 　 令和３年３月５日発行 　 なごや「よい食」メール 【第３９０号】　　　　　　　　 　　　　 　［名古屋市保健所食品衛生課］ ☆*:.。.。.:*・☆゜・*:.。.。.:*・☆゜・*:.。.。.:*・☆ ──◆◇ 今回の内容 ◆◇── １　カフェインについて学ぼう―その２― ２　新型コロナウイルス感染症に関する情報　 ３　ノロウイルスの流行状況をチェック！ ◆カフェインについて学ぼう―その２― ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ その１(なごや「よい食」メール 【第３８９号】)ではカフェインの 特徴と適切な量の目安についてお伝えしました。 今回はカフェインを摂取する上で気をつけたいことをご紹介します。 （１）自分のカフェイン摂取量を把握する まず、自分がカフェインをどれくらい摂取しているかを把握することが大切です。 市販のコーヒーやエナジードリンクを飲む際には、成分表示等を見てカフェイン量を確認しましょう。 中学生や高校生等の未成年は、まわりの大人が気を配ってあげましょう。 （２）アルコールとカフェインを一緒に摂らない アルコールとカフェイン入りのエナジードリンクを一緒に飲むと、アルコールの酔いを　 カフェインによる興奮作用が覆い隠してしまい、お酒を飲みすぎる可能性があります。 また、カフェインとアルコールにはどちらにも利尿作用があり、気がつかないうちに 脱水状態になってしまう可能性があります。 （３）エナジードリンクを１日に何本も飲まない エナジードリンクなどは、缶や瓶１本当たりでコーヒー２杯分に相当するカフェイン を含むものもあります。他のカフェインを含む製品を併せて飲食しないことのほか、 １日に何本も飲まないように注意しましょう。 （４）妊娠中の方や子どもは摂取を控える 製品に記載されている表示等をよく確認の上、子ども、妊婦、授乳中の方、 カフェインに敏感な方などは飲用を控えましょう。 カフェインについて全２回で情報をお届けしました。いかがでしたでしょうか。 カフェインを含む食品は摂取量に気をつけて、安全に楽しみましょう。 ☆カフェインの摂り過ぎに注意しましょう（市公式ウェブサイト） 　https://www.city.nagoya.jp/kenkofukushi/page/0000136629.html ☆食品安全委員会メールマガジン[生活の中の食品安全　食品中のカフェインについて　その1] 　https://www.fsc.go.jp/e-mailmagazine/mailmagazine_h3001_r1.html ☆食品に含まれるカフェインの過剰摂取についてＱ＆Ａ （厚生労働省ＨＰ） 　https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000170477.html ※メール本文中のリンク先は、パソコン用ウェブサイトです。携帯電話から接続 　した場合、別途データ通信料がかかる場合がありますので、ご注意ください。 ◇━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◇ ◆新型コロナウイルス感染症に関する情報 ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 　咳エチケットや手洗いの実施がとても重要です。 　調理の前後、食事前などにもしっかり手を洗いましょう。 ※飲食店等では感染予防に加え、周りに感染させない気遣いが大切です。 　みんなで協力して感染を予防しましょう。 ☆新型コロナウイルスに関するＱ＆Ａ（一般の方向け）（厚生労働省ＨＰ） 　https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/dengue_fever_qa_00001.html ☆新型コロナ関連消費者向け情報（消費者庁ＨＰ） 　https://www.caa.go.jp/policies/policy/consumer_policy/information/notice_200227.html#cov01 ☆ご家族に新型コロナウイルス感染が疑われる場合の注意事項（市公式ウェブサイト） 　https://www.city.nagoya.jp/kenkofukushi/page/0000126968.html ☆飲食店等における新型コロナウイルス対策について（利用者及び事業者向け） 　https://www.city.nagoya.jp/kenkofukushi/page/0000127491.html ※メール本文中のリンク先は、パソコン用ウェブサイトです。携帯電話から接続 　した場合、別途データ通信料がかかる場合がありますので、ご注意ください。 ◇━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◇ ◆ノロウイルスの流行状況をチェック！ ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【感染性胃腸炎の定点あたり患者報告数】 　２月２２日～２月２８日　１．６７（　前週　１．５０　前々週　１．５７　） ＜定点あたりの患者報告数とは？＞ 　名古屋市内の定点医療機関から週単位で報告される感染症の患者数を、定点医療機関の 数で割った値です。詳細は【第３７８号】をご覧ください。　　　　 　　 ◆本市では、現在、「ノロウイルス食中毒注意報」を発令中です。 　日頃から手洗いを徹底するなどの対策をしっかり行ってください！◆ ☆ノロウイルスに要注意！（市公式ウェブサイト） 　https://www.city.nagoya.jp/kenkofukushi/page/0000006341.html （ノロウイルスの予防方法などを見ることができます） ※メール本文中のリンク先は、パソコン用ウェブサイトです。携帯電話から接続した 　場合、別途データ通信料がかかる場合がありますので、ご注意ください。 ★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★ ○●○●編集後記○●○●　 　カフェインを含む食品と言えば、コーヒーが代表的ですよね。 ところで、カフェオレとカフェラテの２つの違いをご存じですか？ イタリア生まれのカフェラテはエスプレッソにミルクを足したもの、 フランス生まれのカフェオレはコーヒーにミルクを足したものだそうです。 喫茶店でのメニュー選びの参考にしてください♪ （担当者Ｆ） ★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★ ☆なごや「よい食」メールのバックナンバーはこちら↓ 　https://www.city.nagoya.jp/kurashi/category/15-7-12-20-5-4-3-0-0-0.html ☆ご意見・ご感想はこちらまで↓ 　a2648@kenkofukushi.city.nagoya.lg.jp ☆登録・解除はこちらから↓ 　https://www.city.nagoya.jp/kenkofukushi/page/0000094337.html ☆まぐまぐ！オフィシャルメールについて 　このメールマガジンは、株式会社まぐまぐが運営するメールマガジンスタンド 「まぐまぐ！」を利用して配信しています。 「なごや『よい食』メール」にご登録いただくと、あわせて「まぐまぐ！」 オフィシャルメールにも登録され、「ウィークリーまぐまぐ」や、「スマホまぐ」が 配信されることがあります。 　「まぐまぐ！」オフィシャルメールの配信がご不要の場合は、以下のＵＲＬから 解除してください。 ☆まぐまぐ！オフィシャルメールの解除はこちら↓ 　http://www.mag2.com/wmag/ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【発行】 名古屋市保健所　食品衛生課　食の安全対策係 名古屋市中区三の丸三丁目1番1号 TEL：052-972-2648　　 FAX：052-955-6225 E-mail：a2648@kenkofukushi.city.nagoya.lg.jp 　☆食の安全・安心をめざして（なごや食の安全・安心情報ホームページ） https://www.city.nagoya.jp/kurashi/category/15-7-12-0-0-0-0-0-0-0.html ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝