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報道資料 平成31年1月5日発表 平成31年 中央卸売市場本場「新年初市」の開催結果をお知らせします

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このページを印刷する最終更新日:2019年1月8日

平成31年1月5日に中央卸売市場本場で開催されました、「新年初市」の結果及び市況についてお知らせするものです。

開催結果

水産物部 (午前4時00分せり開始)

生鮮・冷凍

入荷量は、昨年初市よりやや減少している。

市況は、昨年初市に比べ、するめいか強く、きはだ、さば、あじ弱く、まいわし、ぶり、かき、冷きはだ変わらず。


加工

入荷量は、昨年初市よりやや増加している。

市況は、昨年初市に比べ、塩さけ、煮たこ強く、塩さば、開あじ、丸干いわし変わらず。


青果部 (午前6時40分せり開始)

野菜

入荷量は、昨年初市よりやや増加している。

市況は、昨年初市に比べ、きゅうり強く、にんじんやや弱く、だいこん、はくさい、きゃべつ、レタス、ほうれんそう、ねぎ弱い。


果実

入荷量は、昨年初市より増加している。

市況は、昨年初市に比べ、ふじ、いちご、アールスメロン変わらず。みかん比較できず。


※各品目の市況については、別添資料をご参照ください。


報道発表資料

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このページの作成担当

市民経済局 中央卸売市場本場 業務課 業務係
電話番号: 052-671-1183
ファックス番号: 052-671-1184
電子メールアドレス: a6711181@shiminkeizai.city.nagoya.lg.jp

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