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ミナトグルメPRグループ「みなぐる」の活動

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このページを印刷する最終更新日:2018年12月25日

ページID:86158

ミナトグルメPRグループ「みなぐる」の活動

2015年11月11日、区民まつりでの大成功(詳しくは「私たち」のミナトグルメ誕生をご覧ください!)を受けて、ミーティングを行いました。
今後は新しいメニューの開発やほかの団体とのタイアップ、イベント等への出展を軸として活動していくことになりました。

  • 講師さんが熱心に話す様子
  • 熱心に聞くみなぐるの皆さんの様子

地元のイベントへ出店

2015年12月12日、港まちづくり協議会主催の「みなとまちバザール」に出店しました。
前回に比べて包装やデザインをブラッシュアップし、より訴求力の高い商品へと仕上がりました。この日は50袋程度をつくりましたが、すぐに完売してしまいました!

  • 販売
  • 包装
  • 商品

こどものまち出店にむけて

2016年3月3日、港生涯学習センターで開催される「みなとこどもタウン」出店に向けてパイボールの改良ヴァージョンを試作しました。

  • 試作品の形成の様子
  • 試作品を油で揚げる様子
  • 試作品をオーブンで焼き上げる様子

みなとこどもタウンは、子どもたちが対象となるイベントです。子ども向けに、今回はパイ生地だけではなく食パンやイタリアン餃子の皮に具材を包んで揚げるなどして一口サイズに仕上げたいという試みです。

そこで、気になる仕上がりはと言うと、図らずも「結構カロリー高そう!」、「ビールに合いそう!」といった、全然子ども向きじゃないベクトルに。(笑)味は普通に美味しいのだけど。

「みなとこどもタウン」本番!

3月20日、港生涯学習センター開催の「みなとこどもタウン」というイベントに出店しました。
このイベントは、子どもたちが「お店でアルバイト」をすることで、楽しく就労体験を得ることができるという素敵な企画です。

  • 「みなぐる」が販売する様子
  • 子どもたちが「アルバイト」として販売する様子
この日に備えて、みなぐるメンバーで「ミナトパイボール ミニ」という新製品を開発し販売しました。

内容はこれまでとだいたい同じですが、子ども向けということでチーズを多めに入れたり、低い単価設定でも赤字にならないよう改良したものです。

  • パイシートを伸ばして準備する様子
  • 焼きあげた完成品

サンクスホースデイズへ出店

2016年4月29日、この日は名古屋けいばの「サンクスホースデイズ」というイベントに出店しました!
当日は新入生が入部したばかりの南陽高校「Nanyo Company部」と「みなぐる」が一緒になって、新商品ミナトポテパンチップスを販売しました。
この新商品は、ポテトサラダをベースにした具材を食パンで包んで揚げるというスナック感覚で食べられるミナトグルメとなりました。結構パンチが効いていますよ!

  • 当日のブース全体の様子
  • 販売の様子

みなと遊友フェスタ2016 港区区民まつりへ出店

2016年11月3日に、名古屋港ガーデンふ頭つどいの広場一帯で開催された「みなと遊友フェスタ2016 港区区民まつり」へ出店しました。

南陽高校「Nanyo Company部」の生徒たちの協力のもと、JAなごやのブランド米「陽娘」を使用した「ひなとバーガー」を約200個制作し、見事完売しました。

  • 2016港区区民まつり1
  • 2016港区区民まつり2

みなと遊友フェスタ2017 港区区民まつりへ出店

2017年11月3日に、名古屋港ガーデンふ頭つどいの広場一帯で開催された「みなと遊友フェスタ2017 港区区民まつり」へ出店しました。

みなぐるのメンバーに加え、今年も南陽高校「Nanyo Company部」の生徒たちにも協力してもらいました。今回は港区の南陽地域で収穫されたとうもろこしを使用し、「Nanyo Company部」の生徒たちが命名したスコーン「なんYO産!なんだYO!スコーンだYO!!」を200個限定で販売し、もちろん完売しました。


  • 2017区民まつり
  • 2017区民まつり2

みなと遊友フェスタ2018 港区区民まつりへ出店

2018年11月3日に、名古屋港ガーデンふ頭つどいの広場一帯で開催された「みなと遊友フェスタ2018 港区区民まつり」へ出店しました。

南陽高校「Nanyo Company部」の生徒たちの協力のもと、南陽産のもち米やさつまいもなどの野菜をたっぷり使った「ごろ芋赤飯」を約150セット制作し、販売開始2時間で見事完売しました。

  • 販売の様子
  • 商品の様子
  • 高校生の販売の様子
  • 商品の拡大

目次

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港区役所区政部地域力推進室地域力推進係

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:052-654-9621

ファックス番号

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