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食の安全・安心フォーラム「知る 見る わかる!食品表示 表示を知ってかしこく選ぼう」の開催と参加者募集のお知らせ

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このページを印刷する最終更新日:2018年9月13日

ページの概要:10月20日(土曜日)に開催する食の安全・安心フォーラム「知る 見る わかる!食品表示 表示を知ってかしこく選ぼう」のお知らせです。参加には事前申し込みが必要です。

食の安全・安心フォーラム「知る 見る わかる!食品表示 表示を知ってかしこく選ぼう」のご案内

 食品の表示には、原産地、期限表示やアレルギー表示といった様々な内容が記載されています。この食品表示についてのルールが平成27年4月から変わり、現在は新しい制度に基づく表示への移行期間となっています。
 そこで今回、食品表示について理解を深め、商品を選択する際の参考としていただけるよう、食の安全・安心フォーラムを開催します。
 食品表示についての基本的な内容の講演、事業者等の取り組みに関する情報提供や意見交換を行いますので、ぜひご参加ください。

日時

平成30年10月20日(土曜日) 午後1時30分から午後4時15分 (受付開始:午後1時から)

場所

中区役所ホール
(名古屋市中区栄四丁目1番8号;中区役所朝日生命共同ビル地下2階)
地下鉄東山線・名城線「栄駅」 12番出口より東へ徒歩約1分

内容

基調講演

  • 「知っておきたい食品表示」

<講師> 至学館大学 健康科学部 栄養科学科 教授      小塚 諭 氏

情報提供

  • 消費者から見た食品表示

  生活協同組合コープあいち 理事                               森井 広香 氏

  • 食品メーカーによる取組事例の紹介

  カネハツ食品株式会社 品質保証部 部長                   青山 英樹 氏

  株式会社両口屋是清 小牧工場研究室 室長           加藤 節雄 氏

  • 行政の取組事例の紹介

  東海農政局消費・安全部 表示・規格課 課長               長岡 淳一 氏

  名古屋市保健所健康部 食品衛生課 課長                  長屋 知子

意見交換会

<コーディネーター> 

 一般社団法人 FOOD COMMUNICATION COMPASS 代表 森田 満樹 氏

募集人数

500名(抽選)

参加費

無料

申込方法

参加をご希望の方は、

  1. 件名「食の安全・安心フォーラム参加申込」
  2. 住所
  3. 氏名
  4. 年齢
  5. 電話番号

を明記の上、ファックス、はがき、電子メールまたは直接持参のいずれかの方法によりお申込みください。

  • 上記のほか、ご意見・ご質問がある方はあわせて記載してください。(当日の質疑の参考とさせていただきます。お寄せいただいたご意見等は、時間の都合上、全て取り上げられないこともありますので、あらかじめご了承ください。)
  • 手話通訳、要約筆記をご希望の方は、お申込みの際にあわせてお知らせください。
  • お子様とご一緒に観覧できるスペースもございます。ご利用の方は、お申込みの際にあわせてお知らせください。

申込締切日

平成30年10月5日(金曜日)必着

  • お申し込み多数の場合は、抽選とさせていただく場合があります。
  • 締切後も申込状況によっては受付可能です。お気軽にお問い合わせください。
  • 参加者には開催前日までに参加票を郵送しますので、当日受付でご提示ください。
  • 開催前日までに何も連絡がなかった場合には、お手数ですが、次の問い合わせ先までご連絡ください。

申込先・問合先

名古屋市保健所(健康福祉局) 健康部 食品衛生課 食の安全対策係
〒460-8508  名古屋市中区三の丸三丁目1-1
電話番号:052-972-4630 
ファックス番号:052-955-6225
電子メールアドレス:a4630@kenkofukushi.city.nagoya.lg.jp


食の安全・安心フォーラム(申込書)

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その他

  • ご記入いただいた個人情報は、本フォーラム以外の目的には使用いたしません。
  • 当日は、報道機関の取材でカメラ撮影が行われる場合があります。発言者や参加者の写真及び映像が報道される可能性があることをあらかじめご了承下さい。

このページの作成担当

健康福祉局 健康部 食品衛生課 食の安全対策係
電話番号: 052-972-4630
ファックス番号: 052-955-6225
電子メールアドレス: a4630@kenkofukushi.city.nagoya.lg.jp

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